筒石漁港で鯛、鯖、鯵が大漁です!

6月1日筒石漁港では、旬の魚が大漁です。

鯛、鯖、鯵、その他にもカワハギ、蛸などが水揚げされていました。

筒石漁港で荷捌き後、能生漁港でセリにかけられ県外各地に運ばれます。

その中でも1番の収穫は鯛ですが、お刺身、焼き物など、お祝いに使われる高級魚としてみなさんに知られています。

50センチほどの鯛も多く見られ、どのように調理されみなさまの食卓に上がるのでしょうか♬

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