今年度の定住部会の活動で「暮らし安全プロジェクト」があり、その中に「みんなの防災」事業があります。メインは、１１月に地区民を対象にして行うのですが、別途こども達を対象にした「防災キャンプ」を計画しておりました。が…「チャレンジ水泳教室」で事業費が思ったよりもかかりまして、お金が足りず、単独での「防災キャンプ」実施をあきらめたところです。
そんなおり、「チャレンジ水泳教室」の大会前元気つけのバーベキュー会をやった際に、「防災キャンプ」の目玉、「防災カレーづくり」を試しにやってみました。
防災カレーなので、至って簡単。火が使えて、鍋と袋（耐熱用）と材料があれば誰でもできます。耐熱用の袋は２つに分けて、１つは米と水、もう一つに食材（精肉はやめて、ウインナー使用）とカレールーを入れます。鍋に水をはり、沸騰したら２つの袋入れて１５分中火。止めてからも１５分待つと。完成です♪
今回は、少なめにご飯１合でやりましたが、こども達は、 おなか一杯になる量。その後のバーベキューではお肉が入らないほど。
締めは、花火で十分に？楽しめたと思います。
