ワカメ漁が始まりました♪

磯部地区の春の風物詩といえば、※ワカメ漁。波の少ない日をめがけて早朝から始めます。今年は、大雪暖冬という極端な気候で、ワカメの生育が心配されましたが、例年並みの質と量です。

塩で揉めば、保存もできます。この日は早速、味噌汁に。私が好きな味噌汁は、ワカメとジャガイモです。

※ワカメは水産資源です。誰でも採ることができるものではありません。許可無く採れば密漁です！